なめらかでふくよかな味わいの中辛口。 余韻も長く、米の力強さを上手く引き出した純米酒です。
料理との相性は非常に良く、中でもクリーミーな味わいの料理との相性は抜群。ウニや白子を使った料理や、牡蠣の土手鍋などのどっしりとした味わいのものとの相性はすばらしく、調和してふくらみ合う味わいをぜひお試しください。
冬場は燗酒にして鍋と楽しむと最高です。
なめらかでふくよかな味わいの中辛口。 余韻も長く、米の力強さを上手く引き出した純米酒です。
料理との相性は非常に良く、中でもクリーミーな味わいの料理との相性は抜群。ウニや白子を使った料理や、牡蠣の土手鍋などのどっしりとした味わいのものとの相性はすばらしく、調和してふくらみ合う味わいをぜひお試しください。
冬場は燗酒にして鍋と楽しむと最高です。