大和的清酒五神
使用金剛山清冽的伏流水和精選的醸酒用大米,憑著出類拔萃的醸酒師的技術醸造出的日本酒妙不可言。
創業於大正13年(1924年)的五條酒造位於金剛山山麓的五條市，使用金剛山山脈的伏流水、自家水井的清水，充分發揮具有悠久歷史的但馬方式傳統手工釀酒的特長，以少量生產、精工細作而釀出了香醇的清酒。
被山脈環繞的這片土地特別適合釀酒，每逢冬季，從金剛山吹來的寒冷北風，使得適合釀酒的軟水伏流水源源不斷地湧出井戶。
在這個恩賜的環境中，我們以傳統的但馬流釀造方式釀製酒品，並以「五神」的品牌享受當地居民的喜愛。
我們公司不僅注重製造過程本身，而且非常謹慎地使用不同的溫度範圍，從冰點以下到常溫，讓每一款酒都進行適當的熟成，以達到最佳狀態。
我們在保留傳統手工製作的特色的同時，也引進了現代最新的設備。
